Giải đáp thắc mắc của bạn Trung có nickname Trungnguyen về vấn đề "các món ăn từ ốc được chế biến có an toàn vệ xinh thực phẩm"?
Trả lời:
Ốc nhồi vẫn được xem là một món ăn khoái khẩu, ngon và bổ dưỡng ngoài ra còn có tác dụng chữa một số căn bệnh thường gặp. Nếu chúng ta biết cách chế biến chúng một cách khoa học thì sẽ đảm bảo được vấn đề về vệ sịnh an toàn thực phảm- Có các cách xử lý như sau:
Ngâm ốc bươu (ốc nhồi) trong nước gạo 1-2 tiếng để làm sạch ốc sau đó rửa sạch rồi đem chế biến thành món ăn. Ngoài ra có thể ngâm với ớt cay để nhanh chóng làm sạch ốc
Cảm ơn bạn đã quan tâm tới chủ đề. Nếu có thắc mắc xin vui lòng commet phía dưới mình sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn trong thời gian sớm nhất!
